En el último tiempo se han popularizado las papas nativas: su textura, sabor y color las hacen llamativas en cualquier plato. Claro, gracias a las

Las mejores papas que vas a probar son las que provienen del sur. Este tubérculo se da en abundancia en el último lugar del mundo

Las usamos siempre, en todas las cocinas, porque son dinámicas, se adaptan a las preparaciones y le dan un toque preciso al plato. Se pueden